Lost in Wonderland

最近比較忙碌，減少更新閱讀記錄，但我有一直保持閱讀的習慣

這本《真原醫：21世紀最原整的預防醫學》綜合許多東方保健與西方醫學的概述。楊博士提及的預防醫學主要是健康飲食、適度運動、壓力及情緒管理。

有關飲食習慣方面，他主要提倡生機飲食法，因為新鮮蔬果、豆類、乳酪、生肉等都含有天然酵素，並且易於人體吸收，另外進食含豐富酵素的發酵製品如泡菜、醃蘿蔔、納豆等，能減少消化系統的負擔。

不過，我覺得生食蔬果大概只能吃有機蔬果了(現在含大量農藥及以基因培植的蔬菜太多了！)，而優質的肉類對在城市生活的人來說更難獲得，除非能負擔得起費用，或在環境污染低的地區居住會容易實行。至於他建議「水果盡量完整吃下，蔬菜則以攪拌成汁液」的進食方法會較易實行，而且懶人也做得到。

另一個飲食習慣的重點是進食方法，他認為進食時在安靜的環境下細嚼慢嚥，能讓食物到胃裡前已被充分濕潤，甚至接近液體狀態，這可人更易感到飽足，而且其飽足感可以更持久。

除了注意飲食，我們有做運動的必要性。因運動時能使大腦分泌一種「安多芬」的荷爾蒙，讓身體感到舒適和愉快，甚至可提高身體對疼痛的耐受力。他建議做一些阻力最小的運動如瑜伽、太極拳、柔軟體操、氣功等，這些項目著重活動和伸展全身肌肉及關節。這可以改善肌肉耐受力，也可提高關節的柔軟度，讓身體活動更靈活順暢。

他亦指出為了維持身體健康，正確的呼吸方式非常重要，腹式呼吸法比胸式呼吸法所得到的氧氣量多，呼吸循環少，能量消耗也少，更能滿足身體需要。腹式呼吸法的重點在於吐氣時必須緩慢且深長，吸氣和吐氣的比例約二成比八成。這吸呼法可減緩新陳代謝的速度，降低體溫和體內自由基濃度。

書中談及壓力和情緒管理方法是上面腹式呼吸法和適當運動的延續，並且改變看待事物的角度，有點老生常談，其中有一單元他提及「改掉壞習慣的方法」我覺得滿實用。我們許多時候認為捨棄舊(壞)習慣就是立即改變生活習慣方式，但往往失敗收場，沮喪連連。他建議先培養新(好)習慣，當這個習慣一再重複運用，大腦就會認定新的運用行為。況且，所謂壞習慣只要對現在我們沒用的行動模式，並不是甚麼可怕的污點，不用硬要專注改掉。

此書是整合作者多年的醫學研究，內裡的觀點我們或許早就聽過，但難以實行，其中可能是不明瞭固中原因。經過作者解釋及舉出的例子，我們可以知道許多事物都緊緊相扣。我們未必能立刻將生活習慣改過來，但一如作者所說「多想像我們想做的，而不是不想做的。」，凡事從心出發，慢慢就找到屬於自己身心平衡的健康竅訣。